fbpx
Lifestyle

Kwasy omega-3 – działanie, skutki niedoboru i źródła w diecie

Kwasy omega-3 – działanie, skutki niedoboru i źródła w diecie
Redakcja ChilliTorun.pl
REAKCJE

Kwasy omega-3 są ważnym składnikiem codziennej diety, ponieważ wspierają funkcjonowanie organizmu człowieka – zwłaszcza układu krążenia i nerwowego. Można dostarczać je wraz z pożywieniem lub suplementami diety. Zobacz, jak działają kwasy tłuszczowe i jakie są skutki ich niedoboru.

Kwasy omega-3 – rodzaje

Kwasy omega-3 są związkami chemicznymi, które należą do grupy wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Cechują je wiązania podwójne, które są obecne przy atomie węgla trzecim od końca.

Wyróżnia się następujące kwasy omega-3:

  • kwas alfa-linolenowy (ALA),
  • kwas dokozaheksaenowy (DHA),
  • kwas eikozapentaenowy (EPA)

Ponadto kwasy omega-3 mogą występować w postaci różnych izomerów. Tym samym dzielą się na cis i trans. Pierwsze z nich są aktywne biologicznie. Natomiast drugie uznaje się za niepożądane, ponieważ organizm człowieka nie potrafi ich wykorzystać. Ponadto przyczyniają się one do zwiększenia poziomu tzw. złego cholesterolu.

Wpływ kwasów omega-3 na organizm

Kwasy omega-3 są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Budują one błony komórkowe, a także umożliwiają prawidłowy wzrost i rozwój komórek. Mają tym samym wpływ na funkcje poznawcze i procesy myślenia.

Z kwasów omega-3 dużo czerpie również układ krążenia. Substancje te wspierają pracę serca oraz wpływają na kurczliwość ścian naczyń krwionośnych. Zaobserwowano, że mają działanie antyagregacyjne. Oznacza to, że zapobiegają odkładaniu się substancji na ścianach naczyń, a tym samym miażdżycy (wraz z jej powikłaniami).

Oprócz tego kwasy omega-3 wykazują działanie przeciwnowotworowe i opóźniające naturalne procesy starzenia się organizmu. Ponadto wspierają odporność i narząd wzroku, a także zapewniają odpowiedni stan skóry, błon śluzowych i kości.

Skąd brać kwasy omega-3?

Kwasy omega-3 należy dostarczać wraz z pożywieniem. Są one obecne w:

  • tłuszczach roślinnych,
  • orzechach,
  • rybach.

Nie jest to jednak jedyny sposób. Możliwa jest również suplementacja gotowymi preparatami w postaci kapsułek i tabletek. Dzięki temu zyskujemy pewność, że organizm otrzymuje kwasy tłuszczowe w odpowiedniej ilości.

Czym grozi niedobór kwasów omega-3?

Niedobór kwasów omega-3 ma konsekwencje zdrowotne. Przejawia się on na różne sposoby. Może dojść do obniżenia odporności i zwiększenia podatności na infekcje. Pojawiają się też zaburzenia pamięci, koncentracji i nastroju, co ma związek z nieprawidłową pracą układu nerwowego. Wzrasta również ryzyko rozwoju chorób serca i naczyń krwionośnych.

Więcej w dziale Lifestyle

fitness-torun

Dlaczego zajęcia w klubie fitness powinny stać się Twoim nowym hobby? Poznaj 5 powodów!

Redakcja ChilliTorun.pl7 marca 2024
20240216132352_g41214b3fbfc702e4325b79c3ee128b0edbd8b8b4b1bdf29d00cbec0e314cf61b7270fca4f205f4b4606f26c515d1e56fc2180682cf37e3011fe4075e2e9450be_640.jpg

Perfekcyjna pielęgnacja i wyrafinowany makijaż dzięki marce L’Oréal

Redakcja ChilliTorun.pl19 lutego 2024
allef-vinicius-ivqeavejulw-unsplash

Barber – mistrzostwo w dbaniu o męski wizerunek

Redakcja ChilliTorun.pl15 lutego 2024
Beautiful young couple choosing ceramic tiles for their house repairment in the building shop

7 topowych wzorów płytek do mieszkania. Jak urządzić eleganckie wnętrze, które będzie chwytać za serce?

Redakcja ChilliTorun.pl24 stycznia 2024
pexels-daniel-frank-3055655

Dentysta w Toruniu – na jaką pomoc możesz liczyć z nagłym bólem zęba?

Redakcja ChilliTorun.pl5 stycznia 2024
sklepsfd5

Jakie suplementy diety wspierające odchudzanie są najlepsze?

Redakcja ChilliTorun.pl8 grudnia 2023
20231113140855_download

Kryminał na prezent – idealna propozycja na Święta?

Redakcja ChilliTorun.pl15 listopada 2023
20231108230257_gdc8dc97889a77442a9953487b36aa1de3964e514b9c65098b91546c7fb0a76a496893eb18c9338c1c61f1033b50c20721a839d5cba59422c4fb4436004bac7b6_640.jpg

Profesjonalny wywóz gruzu w Bydgoszczy

Redakcja ChilliTorun.pl15 listopada 2023
20231003165108_pexels-photo-965989.jpeg

Jak dobrać perfumy? Kilka przydatnych wskazówek

Redakcja ChilliTorun.pl7 października 2023